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饺子预示着团圆，在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺、煎饺。中国北方人过春节，水饺报价，绝不能少了饺子。饺子什么时候吃预示着什么？下面玖久同心食品会给大家介绍的：

       大年除夕包饺子，午夜十二点开始吃，以谐音取“更岁交子”的意思。农历正月十五的饺子也叫团圆饺子，因为这一天是农历新年后头一个满月。除此之外还有“冬至饺子夏至面”的说法，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。

       结婚吃饺子的风俗。在豫北的农村地区，姑娘出嫁之前的头天晚上，会由娘家的女性家属包一百一只小饺子，作为陪嫁。俗称“带饭”。

吃饺子应该是我们的习俗，一般提到饺子，不少人都会想到家，只要我们回到家就有热腾腾的饺子，放在我们的面前，饺子在过年过节的时候吃到的也是特别多的，那年三十煮饺子也是有讲究的，下面就让玖久同心带你来了解一下！

年三十夜煮饺子也有讲究。烧火用的柴草，要用豆秸秆或芝麻秸秆，寓有火越烧越旺，衡水水饺，来年的日子像芝麻开花一样节节高。锅里煮饺子，不能用铁铲乱搅动，要顺着一个方向，贴着锅沿铲动，形成圆形，与摆放饺子之义相同。在山东东部，煮的饺子一般要故意煮破几个，但不能说破、碎、烂等忌语，而要说“挣”了或“涨”了。因饺子内有菜，菜谐音“财”，故饺子“挣”了，水饺厂商，是“挣财”，图个吉利，讨个口彩，以增加除夕夜的欢乐气氛。在甘肃中部一些地方，水饺批发，除夕夜煮饺子时，还要加入少许面条共煮，同食，美其名曰“银丝缠元宝”。面条要细，饺子要包成元宝形，喻意**发财，也是图个吉利，寄托人们的美好希望。